Quels sont les plats antillais peu connus qui méritent d'être découverts ?

Les plats antillais les peu connus qui méritent d’être découverts

Le restaurant Kaza Manjé à Trois-Rivières est la bonne adresse pour savourer des plats antillais authentiques.

Nous vous invitons à explorer des plats moins connus à Trois-Rivières mais tout aussi délicieux. Laissez-vous tenter par :

• le Féroce d'avocat qui est une sorte de purée d'avocat relevée avec du piment, de l'ail, des herbes aromatiques et du citron.
• Le Matété qui est un plat à base de crabe, de riz, de légumes et d'épices. 3.
• Le Lambi qui est souvent préparée en sauce avec des épices, du lait de coco et servie avec du riz.
• La Christophine farcie avec une préparation à base de viande hachée, de légumes et d'épices, puis cuite au four.

Nous vous offrons des plats préparés avec soin et passion, pour que chaque repas soit un véritable moment de plaisir et de découverte.

Votre référence pour la livraison de plats antillais exquis

Kaza Manjé, situé à Trois-Rivières, est une véritable expérience culinaire antillaise à découvrir et à déguster chez vous grâce à notre service de livraison. Nous vous proposons une variété de plats antillais authentiques, dont le matété de crabe, un mets emblématique de la cuisine antillaise.

La préparation du matété de crabe chez Kaza Manjé est un processus méticuleux qui met en valeur les saveurs et les traditions antillaises. Tout commence par la sélection des meilleurs crabes, fraîchement pêchés pour garantir une qualité irréprochable.

La recette se poursuit avec la préparation d'une sauce créole riche en épices et en aromates, tels que le thym, le piment, l'ail, et les oignons, qui confèrent au plat ses saveurs caractéristiques et envoûtantes.

Pour accompagner ce délice, nous vous recommandons de le savourer avec un verre de rhum vieux ou de jus de fruits exotiques.

Contactez-nous pour passer votre commande et vous emporter par un voyage culinaire unique et inoubliable à Trois-Rivières.